Jak uchovat houby na zimu podle osvědčených starých receptů | babiččiny recepty

Jak uchovat houby na zimu podle osvědčených starých receptů | babiččiny recepty. Staré recepty mají pro mě zvláštní kouzlo. Obdivuji, jak se dříve upotřebilo všechno, co se vypěstovalo nebo nasbíralo v přírodě. Recepty jsou většinou jednoduché, levné a generacemi odzkoušené. Třeba podle posledního receptu v našem článku se tradičně zavařovaly houby na zimu. Takto připravené chutnají v pokrmu jako čerstvé, nepoznáte rozdíl. Recepty jsou napsané v originálním znění.