Přejít k hlavnímu obsahu

Zelňačka s klobásou? Pohlreich by ji pochválil. Košnář s Kluky v akci a kapustnica s klobásou od Martišové

Zelňačka s klobásou? Pohlreich by ji pochválil. Košnář s Kluky v akci a kapustnica s klobásou od Martišové

Zelňačka s klobásou? Pohlreich ochutnal zelňačku na tehdejší farmě Bolka Polívky. „Kyselica, jo? Valašská… Nejsem expert na valašskou kuchyni, ale je to hodně kyselý po tom zelí. Moc chuti v tom není,“ vyjádřil se Pohlreich ne příliš lichotivě po ochutnání zelňačky na kameru v pořadu Ano, šéfe! Výbornou zelňačku s klobásou však vaří mistr kuchař Václav Košnář, kterého o recept požádali také Kluci v akci. Recept na poctivou zelňačku s klobásou sdílíme. Jako bonus navíc přikládáme recept na zelňačku, jak ji dělávají na Slovensku. Snad i tuto zelňačku s klobásou Pohlreich pochválí.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články

Kluci v akci: Boršč s červenou řepou
Kluci v akci: Boršč s červenou řepou
Receptů na boršč s červenou řepou je bezpočet. Ruský boršč, ukrajinský boršč, polský boršč… Co region, to jiné přísady i recept. „Základem dobréh…