Přejít k hlavnímu obsahu

Kluci v akci: Lívance bez kynutí a se švestkovým rozvarem jako za Karla IV.

Kluci v akci tyto lívance bez kynutí těsta označují za karlštejnské. „Vždy když Karel IV. přijel na hrad Karlštejn, přál si udělat lívance. A měl k tomu rád švestkovou omáčku,“ vysvětluje Filip Sajler z pořadu Kluci v akci. „Proto se vysvětlují u těchto lívanců dvě netradiční věci. A to je do těsta přidaná smetana a kypřící prášek, protože přijel neohlášený, tak aby příprava lívanců dlouho netrvala,“ s humorem přidává Ondřej Slanina. Ať už historie tradičních lívanců byla jakákoli, tyto lívance bez kynutí a se švestkovým rozvarem jsou opravdu výborné.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články