Přejít k hlavnímu obsahu

Kluci v akci: Boršč s červenou řepou

Receptů na boršč s červenou řepou je bezpočet. Ruský boršč, ukrajinský boršč, polský boršč… Co region, to jiné přísady i recept. „Základem dobrého ruského boršče je hlavně silný masový vývar. Ideální jsou tři druhy masa – skopové, vepřové a hovězí. My na boršč s červenou řepou použijeme hovězí žebro, vepřovou plec a kus kližky,“ uvede recept na tradiční polévku s červenou řepou Filip Sajler z pořadu Kluci v akci.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články