Přejít k hlavnímu obsahu

3x dýňová polévka „hokaido“ pro Pohlreicha

Dýňová polévka z dýně hokaido je výtečná, sytá, lehce stravitelná a hotová prakticky bez námahy. Dopřát si ji můžeme koncem léta a na podzim, kdy dýně dozrává na zahradách a polích. Dýně hokaido je pro přípravu dýňové polévky nejvhodnější – je menší než klasická dýně, a tak se lépe zpracovává. Polévce propůjčí delikátní chuť i sytě oranžovou barvu. Zdeněk Pohlreich si potrpí stejně jako my na poctivou kuchyni. S velkou péčí jsme proto vybrali tři výborné recepty na dýňovou polévku z dýně hokaido, které stojí zato ochutnat i u nás.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články