Jak snadno připravit ovocné džemy z letního ovoce | zavařování
Jak snadno připravit ovocné džemy z letního ovoce | zavařování. Červen a prázdninové měsíce jsou obdobím, kdy dozrává mnoho druhů tuzemského ovoce a je potřeba ho v krátké době zpracovat. Samozřejmě za předpokladu, jste-li majitelem zahrady s ovocnými stromy. Není v silách průměrné rodiny zkonzumovat veškerou úrodu v čerstvém stavu, a to ani za pomoci sousedů. Aby zralé ovoce nepřišlo vniveč, část úrody musíte nějakým způsobem uchovat na dobu, kdy ho zase bude nedostatek. Ovoce můžete mrazit, sušit, vyrábět kompoty, šťávy a džemy. Jak na přípravu ovocných směsí (dříve marmelád) a džemů vám poradí následující řádky.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak připravit cuketovo - zázvorovou marmeládu | recept
Jak připravit cuketovo - zázvorovou marmeládu | recept. Cuketa patří mezi nejvděčnější a hodně oblíbenou zeleninu - je zdravá a dietní. Je vhodná k př…
Jak udělat ostružinovou zavařeninu s příchutí perníku | recept
Jak udělat ostružinovou zavařeninu s příchutí perníku | recept. Letos se ve velkém urodily ostružiny, jak v lese, tak i šlechtěné v zahrádkách. Bylo b…
Jak uvařit mrkvový džem | netradiční recept
Jak uvařit mrkvový džem | netradiční recept. V loňském roce jsem poprvé vyzkoušela sladký rosol s mrkví podle tohoto receptu: https://www.jaktak.…
Domácí zavařování: Uvaříme džem nebo marmeládu?
U domácí zavařeniny nemusíme kontrolovat obsah „eček“ a procenta obsaženého ovoce. V domácí zavařenině bude jen to, co jsme do ní sami dali. Ovšem dom…
Jak udělat malinový džem s březovým cukrem | recept i pro diabetiky
Jak udělat malinový džem s březovým cukrem | recept i pro diabetiky. Malinové a jahodové džemy patří mezi nejoblíbenější ovocné konzervy. A podle mého…