hobbys.cz

3x rybí polévka z kapra. Tradiční, bílá a s rajčaty. Vaří Kluci v akci

Složitost: Mírný
Cena: 1 - 1000 Kč
Potřebný čas: 30 minut a více

Rybí polévka z kapra v podání kuchařů z pořadu Kluci v akci má vždy jinou podobu, chuť a samosebou i recept. Tradiční rybí polévka z kapra z rybího vývaru a s krutony je neméně chutná jako bílá „zámecká“ rybí polévka podle receptu proslulého šéfkuchaře Jaroslava Sapíka.

Jako kuchyňsky méně náročný se nabízí recept na rybí polévku s rajčaty a zeleninou. Kterou rybí polévku si uvaříte vy?

Tipy

Kluci v akci rybí polévku z kapra servírují s opečenými krutony. Veku nakrájíme na kostičky. Orestujeme s jarní cibulkou. Máslo vhodíme na pánev a necháme přepustit. Mezitím si utřeme česnek se solí. Do pánve přidáme veku, jarní cibulku a orestujeme. Ochutíme česnek a promícháme. Vysypeme do misky zvlášť.


Zdroj: https://www.hobbys.cz/recepty/3x-rybi-polevka-z-kapra-tradicni-bila-a-s-rajcaty-vari-kluci-v-akci